Responsable Boucher H/F - 44

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.SERVAGROUPE Laval recrute un Responsable Boucher confirmé.

Lieu : 10 minutes de Candé
Horaire : Variables selon le planning - Certains dimanches travaillés - Temps plein.
Salaire : Selon profil et expérience.

Vos futures missions :
- Préparation des viandes : désossage, découpage, dénervage.
- Utilisation du matériel professionnel : couteau, trancheuse.
- Mise en rayon : emballage, présentation et valorisation des produits en vitrine.
- Vente au rayon traditionnel : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle.
- Préparations traiteur : réalisation de plats cuisinés.
- Logistique : transport et stockage des pièces en chambre froide.
- Gestion des commandes : passage et suivi des commandes fournisseurs.
- Hygiène et sécurité : nettoyage du poste de travail, respect des normes en environnement froid.