Chef - Cheffe de Ligne de Production en Industrie Alimentaire H/F - 44

France Champignon est une filiale de Bonduelle dédiée au Champignon de Paris : notre savoir-faire s étend de la culture du champignon jusqu à sa commercialisation sous forme de produits frais, surgelés et appertisés (conserves).Votre rôle consiste à vous assurer du bon fonctionnement des lignes. Vous êtes également le garant de la sécurité du personnel de votre secteur.
Suivi et ajustement des réglages de ligne afin de garantir la meilleure qualité des containers
Renseigner et saisir sur notre logiciel interne les suivis de production
Préparation des lignes en concertation avec le Chef d'Equipe
Démarrage de la ligne en s'assurant de son bon fonctionnement
Vérification des ratios d'ingrédients pour chaque container
Informer les membres de l'équipe des directives du contremaitre
Assurer les remplacements des autres postes sur la ligne en cas de besoin
Organisation et vérification des opérations de nettoyage et de désinfection