Traiteur - Agent Hôtelier Événementiel H/F - 44

Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F/D) pour un poste situé à Ancenis, avec une prise de poste prévue dès le 2 février.

Description du poste

Le poste

En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en apportant un soutien essentiel au chef et en supervisant l'équipe de cuisine.

Les missions attendues du poste

Assister le chef dans la préparation et la coordination des plats.

Assurer la qualité gustative et visuelle des mets préparés.

Participer à la gestion des stocks et approvisionnements.

Superviser le travail de l'équipe en cuisine.

Participer à l'organisation d'événements et de prestations annexes, telles que les cocktails.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.