Mention Complémentaire Traiteur H/F - 44

Dans le cadre de notre développement, notre société de traiteur événementiel recherche un(e) apprenti(e) pour une mention complémentaire traiteur en 1 an, passionné(e) par la gastronomie et le travail de produits de qualité.

Vos missions:

Encadré(e) par une équipe de professionnels expérimentés, vous participerez à :
-La préparation et la cuisson, les finitions et dressage pour divers évènements (cocktails, réceptions, événements privés et professionnels)
-Le travail de produits frais et de saison
-Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-La participation aux prestations sur site (selon événements)

Profil recherché:

-Vous préparez une mention complémentaire traiteur en 1 an
-Vous êtes motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se)
-Vous avez le goût du travail bien fait et de la gastronomie
-Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques

Une première expérience (stage, immersion) en cuisine est un plus

Nous proposons:

-Une formation complète au sein d'un traiteur événementiel reconnu pour la qualité et l'exigence de ses prestations
-Un apprentissage axé sur la cuisine gastronomique et événementielle
-Un cadre de travail stimulant et bienveillant
-Une réelle montée en compétences et des perspectives d'évolution

Envoyer votre candidature à: ****@****.** ou en demandant Marina au: **.**.**.**.**