Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F - au Fil du Temps en Evre et Plaine

EHPAD Associatif accueillant 82 rsidents en hbergement permanent.Au sein d'un EHPAD associatif accueillant 82 résidents au Marillais (MAUGES SUR LOIRE-49410), nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière à 100 % en contrat à durée déterminée (CDD) pour le mois d'aout 2026. pour une durée de un mois.

Missions :
* Etre en capacité d'assurer la production de 100 repas par service au sein d'une équipe de 3 personnes.
* Respect des normes HACCP.
* Respect des textures modifiées et régimes alimentaires.
* Soutien aux commandes et à l'élaboration des menus.
* Rangement des livraisons.

Rythme de travail d'environ 35H00/semaine pour 1 ETP .
Horaire de travail : 7h00-14h30.
Pas d'horaires coupés. Travail 1 Weekend/3.

2 303 € brut / mois + reprise d'ancienneté à 100%.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Diététique
• HACCP