Les missions du poste
Tous engagés, tous passionnés !Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.
Tous engagés, tous passionnés !Au sein de l'activité Reception, concentration et séchage de co-produits sur l'atelier T45, vous assurez l'animation quotidienne des équipes de production autour des enjeux pilotés SQCDRHEEI (Sécurité, Qualité, Coûts, Délais, Ressources Humaines, Environnement, Énergie et Innovation), en collaboration avec l'ensemble des acteurs internes et externes. Vous êtes garant du bon fonctionnement des installations de concentration et de séchage, dans le respect des plannings de production, des exigences qualité et des règles de sécurité. À ce titre, vous suivez les performances des équipements, analysez les dérives, accompagnez la résolution des problèmes techniques et mettez en oeuvre les actions d'amélioration nécessaires. Véritable référent process, vous contribuez à l'optimisation des rendements, de la consommation énergétique et de la qualité des produits, tout en participant aux projets d'amélioration continue visant à renforcer la performance industrielle du secteur.
Le profil recherché
Issu(e) d'une formation en agroalimentaire, génie des procédés ou maintenance industrielle, vous disposez de connaissances idéalement en technologie laitière, en pilotage de process et en Qualité. Une sensibilité technique aux équipements industriels est un atout supplémentaire sur ce poste. À l'aise avec les outils informatiques, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation, votre autonomie et votre réactivité. Curieux(se) et force de proposition, vous appréciez le travail en équipe et savez créer des relations de confiance avec vos différents interlocuteurs.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Autonomie
- Méthodes d'amélioration OMQ
- Force de proposition
- Réactivité