Boulanger Patissier H/F - Servagroupe Laval

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.
SERVAGROUPE Laval recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Boulanger-Pâtissier (H/F) pour une mission à pourvoir dès la semaine prochaine.

- Vos missions

Au sein du laboratoire, vous serez en charge de :

- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Assurer les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson et finition.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Participer à la gestion des stocks et au maintien de la propreté du laboratoire.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- ?? Secteur : Candé (49)
- ?? Prise de poste : dès la semaine prochaine
- ? Horaires : variables, avec prise de poste matinale
- ?? Mission d'intérim, avec possibilité de prolongation.
- ?? Rémunération : SMIC

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger-Pâtissier ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.

Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation.

Une première expérience en grande distribution est appréciée.

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Recettes
• Pétrissage
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Techniques de finition
• Sens de l’organisation