3850 - Alternance - Équipier Polyvalent Évolutif H/F - ESPL

L'Ecole Supérieure des Pays de Loire, située à Angers, forme depuis plus de 35 ans des étudiants dans le domaine tertiaire, commerce et social, de BTS à Bac +5 en formation initiale ou en alternance et compte près de 1200 étudiants dont 80% en contrat d'apprentissageUn emploi ? Une formation ? Pourquoi pas les deux ?Nous recherchons pour une entreprise partenaire située à Angers un alternant en contrat en alternance pour réaliser un BTS MCO en 2 ans. Vous serez, dans un premier temps, contacté(e) par Bruna, chargée de recrutement au sein de l'école ESPL à Angers. Cet échange sera l'occasion d'évoquer votre projet professionnel et de vous présenter les modalités de candidature.
Nous recherchons pour une enseigne partenaire dynamique située à Ancenis-Saint-Géréon (44), un(e) alternant(e) pour réaliser un BTS MCO en 2 ans. Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et votre équipe, vous découvrirez progressivement les différents métiers du restaurant et développerez les compétences nécessaires pour évoluer vers des missions à responsabilités.Au quotidien, vous apprendrez à :Accueillir les clients avec le sourire et leur offrir une expérience de qualité.Prendre les commandes et conseiller les clients.Préparer les produits dans le respect des procédures et des normes de qualité.Participer au service en salle, au comptoir et au drive.Contribuer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de travail.Participer à l'animation de l'équipe et à l'organisation du service.Développer progressivement des compétences en gestion opérationnelle et en management.

Vous souhaitez préparer un BTS MCOSens du commerce et goût du challengeCapacité à travailler en équipe et autonomie

• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Conseils clientèle
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Service en salle
• Management d'équipe
• Normes de qualité