Commis - Commise de Cuisine H/F - Mamzelle Edith
- CDI
- Mamzelle Edith
Les missions du poste
Envie de cuisiner dans un cadre privilégié à Ancenis ? Notre restaurant, situé en façade de Loire, recherche son futur talent pour enrichir son équipe, à partir de fin septembre 2026 !Pourquoi nous rejoindre ?Notre cuisine : Un mélange de brasserie et de saveurs du Monde.Esprit d'équipe : Travaillez en étroite collaboration avec le Chef et un apprenti.Équilibre vie pro/perso : Repos garantis le dimanche et le lundi, avec 5 semaines de congés par an.Votre mission : En tant que bras droit, vous assurez la préparation des plats, la gestion des stocks et le respect rigoureux des normes HACCP, avec autonomie et rigueur.Votre profil : Titulaire d'un CAP cuisine (débutants bienvenus !) ou fort d'une expérience significative en tant que commis.Conditions :Rythme : Du mardi au samedi (coupure : 9h30-14h30 / 18h-22h30).Rémunération : Salaire + heures supplémentaires.Prêt(e) pour l'aventure ? Envoyez votre CV par mail ou contactez directement M. Berthelot au **.**.**.**.**.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience exigée si pas de diplômeCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits